12 Mayıs 2014 Pazartesi

Hellim Peynirli ve Ballı Tavuk

Malzemeler

  • 400 gram parçalanmış tavuk göğsü
  • 150 gram hellim peyniri
  • 1 yemek kaşığı parçalanmış limon kabuğu
  • 6 dal limon kekiği veya kekik
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 yemek kaşığı bal
  • 1 ölçü kuru veya taze incir
  • 1 ölçü roka

Yapılışı

Fırını 180 C'ye ayarlayın. Tavuk, hellim, limon kabuğu ve limon kekiğini seramik bir fırın tepsisine yerleştirin. Balla karıştırdığınız zeytinyağını üstüne dökün. 18-20 dakika tavuk tamamen pişene kadar fırında pişirin. Kuru incir ve roka salatasıyla servis edin.