Kavun Çekirdeği Sütü

Malzemeler

• 1 su bardağı kavun çekirdeği
• 2 su bardağı süt
• 2 yemek kaşığı toz şeker
• 1 tutam tarçın

Elmalı Kuru Üzümlü Kek

Malzemeler

• 60 gram kuru üzüm
• 40 gram siyah rom (İsteğe bağlı)
• 115 gram yumuşak tereyağı
• 115 gram pudra şekeri
• 3 adet yumurta
• 130 gram un
• 5 gram kabartma tozu
• 3 adet elma
• 2 yemek kaşığı su
• 60 gram kayısı reçeli

Egzotik İlkbahar Esintisi

Malzemeler

Mango Mousse için:

• 200 gr mango püresi
• 250 gr bitter çikolata
• 100 gr yumurta sarısı
• 50 gr şeker ve 50 gr su ile oluşturulmuş 100 gr şurup
• 3 adet jelatin yaprağı
• 250 gr çırpılmış krema
• 1 adet çubuk vanilya

Mango Jölesi için:

• 250 gr mango püresi
• 75 gr şeker
• 4 adet jelatin yaprağı
• Ahududu Jölesi için:
• 250 gr ahududu püresi
• 75 gr şeker
• 4 adet jelatin yaprağı

Çıtır Çikolata Mix Alt Taban için:

• 250 gr krep kırığı
• 50 gr pirinç fındık
• 125 gr pralin
• 75 gr sütlü çikolata

Vanilya İçinde Hapsedilmiş Frambuaz Jeli, Greyfurt Kremi ve Sütlü Çikolatalı Dondurma

Malzemeler

Vanilya jeli için:

• 55 gr Krema
• 15 gr toz şeker
• 4 gr jelatin
• 1 adet yumurta sarısı
• 0,5 gr vanilya
  

Frambuaz jeli için:

• 30 gr frambuaz püresi
• 1 gr  jelatin
• 5 gr toz şeker
• Greyfurt kremi için:
• 15 gr greyfurt suyu
• 10 gr Süt
• 7 gr şeker
• 2 gr jelatin
• 20 gr çırpılmış Krema

Sprey boyası için:

• 5 gr kakao yağı
• 5 gr beyaz çikolata
• Boya

Limon sos için:

• 10 gr limon suyu
• 3 gr yumurta sarısı
• 3 gr şeker
  

Limon ve Kahve Aromalı Milföy

Malzemeler

• 250 ml süt
• 65 gr toz şeker
• 25 gr un
• 12 gr nişasta
• 1 adet yumurta
• 65 gr margarin
• 65 gr çırpılmış Pınar Krema
• Yarım limon rendesi
• 12 gr kavrulmuş kahve çekirdeği
• 12 adet kızarmış milföy katları
  

Mereng için

• 125 gr yumurta beyazı
• 250 gr toz şeker
  

Kaymakçina

Malzemeler

• 300 gr kek tozu
• 250 gr ıhlamur demi
• 500 gr Süt
• 5 yumurtanın sarısı
• 100 gr toz şeker
• 500 gr Pınar Krema
• 100 gr portakal kremi
• 3 adet yaprak jelatin

Süslemek için:

• 1 adet fıstıklı makaron
• 1 adet frambuazlı makaron
• 1 adet çilek
• 1 adet altın çilek
• 1 top kayısılı dondurma
• 1 adet böğürtlen
• Bir miktar mango sos
• Bir miktar frambuaz sos
  

Dessert Wine

Dessert Wine
Year	Region	Price (£)
2011	Chardonnay/Scheurebe Beerenauslese, Umathum, Burgenland (375ml), Austria, Burgenland	55
2010	Alella, Dolç Mataró, Alta Alella (500ml), Spain, Catalunya	62
2012	Jurancon, Uroulat, Charles Hours, France, South West	69
2009	Pacherenc du Vic Bilh, Brumaire, Alain Brumont (500ml), France, South West	69
NV	Maury, Hors d’Age, Domaine Pouderoux, France, Languedoc-Roussillon	72
2006	Leonardo, Marjan Simcic, Goriska Brda, Primorje (375ml), Rest of the World, Slovenia	95
2006	Leonardo, Simcic, Goriska Brda, Primorje (375ml), Rest of the World, Slovenia	95
2010	Riesling Auslese, Rüdesheimer Berg Schlossberg, August Kesseler, Germany, Rheingau	99
2008	Tokaji Aszú, 5 Puttonyos, Royal Tokaji (500ml), Hungary	99
2008	Tokaji Aszú, 6 Puttonyos, Birsalmás, Royal Tokaji (500ml), Hungary	105
2008	Breganze, Torcolato, Maculan, Veneto, Italy, Veneto	115
2006	Riesling Beerenauslese, Fendt, Germany, Mosel	120
2006	Philip Togni Vineyard, Ca’ Togni, St Helena, Napa Valley, USA, California	125
2008	Tokaji Aszú, 6 Puttonyos, Betsek, Royal Tokaji (500ml), Hungary	145
2007	Cadillac, Secret de Château Biac (500ml), France, Bordeaux	150
2008	Tokaji Aszú, 6 Puttonyos, Nyulászó, Royal Tokaji (500ml), Hungary	155
2005	Gewurztraminer Grand Cru Goldert, Vendange Tardive, Zind Humbrecht, France, Alsace	165
2010	Passito Di Pantelleria, Ben Ryé, Donnafugata, Italy, Sicilia	165
2005	Pinot Gris, Clos Jebsal, Vendange Tardive, Zind Humbrecht, France, Alsace	200
2002	Riesling Trockenbeerauslese, Escherndorfer Lump, Horst Sauer (500ml), Germany, Franken	215
2005	Tokaji Aszú, 6 Puttonyos, Szt. Tamás, Royal Tokaji (500ml), Hungary	295
2003	Tokaji Aszú, 6 Puttonyos, Mézes Mály, Royal Tokaji (500ml), Hungary	320
2008	Jurançon, Les Jardins de Babylone, L.B. Dagueneau & G. Pautrat (500ml), France, South West	325
1940	Grand Roussillon, Domaine Puig Parahy (375ml), France, Languedoc-Roussillon	327
2007	Jurancon, Les Jardins de Babylone, D. Dagueneau & G. Pautrat (500ml), France, South West	335
2001	Château Suduiraut, 1er Cru Classé, Sauternes, France, Bordeaux	400
2008	Sine Qua Non, Jinete Bajo, Ventura (375ml), USA, California	425
1997	Hermitage Vin de Paille, Domaine Jean-Louis Chave (375ml), France, Rhône Valley	505
1975	Château Climens, 1er Cru Classé Barsac, France, Bordeaux	590
1996	Château d’Yquem, 1er Cru Classé Supérieur, Sauternes, France, Bordeaux	795
2005	Tokaji Essencia, Sauska (375ml), Hungary	795
1988	Château d’Yquem, 1er Cru Classé Supérieur, Sauternes, France, Bordeaux	1100
1989	Château d’Yquem, 1er Cru Classé Supérieur, Sauternes, France, Bordeaux	1100
1983	Château d’Yquem, 1er Cru Classé Supérieur, Sauternes, France, Bordeaux	1450

White Wine

White Wine
Year	Region	Price (£)
2013	Sancerre, les Perriers, Domaine André Vatan (375ml), France, Loire Valley	35
2009	Badenhorst Family Wines, Secateurs, Chenin Blanc, Swartland, Rest Of The World	39
2011	Cuvée Gyotaku, Domaine Mittnacht, France, Alsace	50
2013	Eradus, Sauvignon Blanc, Marlborough, New Zealand, South Island	50
2010	Irsai Olivér, Garamvári Szolobirtok, Balatonboglar, Hungary	50
2012	Menetou-Salon Morogues, Domaine Pellé, France, Loire Valley	50
2007	Pinot Gris, Rotenberg, Domaine Zind Humbrecht (375ml), France, Alsace	50
2011	Ribeiro, Coto de Gomariz, Maria Alvarez Serrano, Spain, Galicia	50
2012	Rueda Verdejo, Quintaluna, Ossian, Spain, Castilla y León	50
2011	Sylvaner, Vieille Vigne, Domaine Bruno Sorg, France, Alsace	50
2011	Sylvaner, Vieilles Vignes, Domaine Ostertag, France, Alsace	50
2013	Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore, Pievalta, Barone Pizzini, Italy, Marche	50
2011	Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore, Pievalta, Barone Pizzini, Italy, Marche	50
2013	Isabel, Sauvignon Blanc, Marlborough, New Zealand, South Island	55
2009	Kavaklidere, Côtes d’Avanos, Narince & Chardonnay, Cappadocia, Rest of the World, Turkey	55
2011	Riesling Kabinett Trocken, Lorcher Kapellenberg, Weingut August Kesseler, Germany, Rheingau	55
2010	Savennières, Clos de la Marche, Domaine du Petit Métris, France, Loire Valley	55
2012	Sancerre, Moulin Bèle, Domaine André Vatan (Rosé), France, Loire Valley	59
2012	Pinot Gris, Signature, René Muré, France, Alsace	60
2007	Riesling, Rolly Gassmann, France, Alsace	60
2011	Tokaji Furmint, Mézes Mály, Royal Tokaji, Hungary	60
2005	Badacsonyi Keknyelü, Huba Szeremley, Badacsony, Hungary	65
2009	Costers del Segre, Blanc Fermentat en Roure Allier, la Pobla de Cérvoles, Spain, Catalunya	65
2011	Kilikanoon, Barrel Fermented, Semillon, Clare Valley, Australia, South Australia	65
2012	Roero Arneis, Bruno Giacosa, Italy, Piemonte	65
2009	Kanta, Balhannah Vineyard, Riesling, Egon Muller, Adelaïde Hills, Australia, South Australia	66
2009	Saint-Aubin 1er Cru les Frionnes, Hubert Lamy (375ml), France, Burgundy	68
2009	Grimalda, Matosevic, Istria, Rest of the World, Croatia	69
2011	Riesling Spätlese, Hattenheim Pfaffenberg, Weingut Schloss Schönborn, Germany, Rheingau	69
2010	Rueda, Verdejo, Naiades, Bodegas Naia, Spain, Castilla y León	69
2013	Sancerre, les Perriers, A. Vatan, France, Loire Valley	69
2009	Stella Bella, Chardonnay, Margaret River, Australia, Western Australia	69
NV	Vin de France, L 10, La Maceration Du Soula, Gérard Gauby, France, Languedoc-Roussillon	69
2013	Vinho Verde, Alvarinho, Soalheiro, Portugal	69
2010	Bourgogne, Jean Marc Boillot, France, Burgundy	70
2010	Humagne Blanche, Collection Chandra Kurt, Provins Valais, Switzerland, Valais	70
2011	Rully 1er Cru Grésigny, Paul et Marie Jacqueson, France, Burgundy	70
2006	Badacsonyi Keknyelü, Huba Szeremley, Badacsony, Hungary	72
2009	Egri Hárslevelü, St Andrea, Eger, Hungary	72
2012	Bairrada, Nossa Calcário, Filipa Pato, Portugal	75
2011	Saint-Joseph, Grand-Duc du Monteillet, Stéphane Montez, France, Rhône Valley	75
2011	Valle de la Orotava, Vidonia, Suertes del Marqués, Spain, Canary Islands	75
2009	Vino Blanco, Equipo Navazos & Niepoort, Spain, Andalucía	75
2010	A. A. Badenhorst, Malmesbury, South Africa	79
2009	Alba Antiqua, Matosevic, Istria, Rest of the World, Croatia	79
2008	Bourgogne Aligoté, Domaine Coche-Dury, France, Burgundy	79
2012	Montagny 1er Cru, J.M.Boillot, France, Burgundy	79
2010	Steenberg Vineyards, Sémillon, Constantia, South Africa	79
2008	VdP des Côtes Catalanes, Le Soula, France, Languedoc-Roussillon	79
2012	Crozes Hermitage, Alain Graillot, France, Rhône Valley	80
2013	Grüner Veltliner Federspiel, Spitzer Rotes Tor, Weingut Franz Hirtzberger, Wachau, Austria, Niederösterreich	80
2011	Riesling Federspiel, Spitzer Steinterrassen, Weingut Franz Hirtzberger, Wachau, Austria, Niederösterreich	80
2009	Pouilly-Fuissé, les Crays, Domaine Annie Forest, France, Burgundy	82
2012	Etna Bianco, Archineri, Pietradolce, Italy, Sicilia	85
2011	Minutes By Tractor, 10X, Chardonnay, Mornington Peninsula, Australia, Victoria	85
2011	Riesling Scharzhof, Weingut Egon Müller , Germany, Mosel	85
2011	Riesling Trocken Brauneberg Juffer Sonnenuhr GG Fritz Haag, Germany, Mosel	85
2007	Rueda, Belondrade y Lurton, Spain, Castilla y León	85
2010	VdP des Côtes Catalanes, Le Soula, France, Languedoc-Roussillon	85
2008	Vouvray, le Mont, Demi-Sec, Domaine Huet, France, Loire Valley	85
2010	Weisser Burgunder Bienenberg GG Weingut Bernhard Huber, Germany, Baden	89
2008	Condrieu, Marie et Pierre Bénetière, France, Rhône Valley	90
2007	Dézaley Grand Cru, Médinette, Domaine Louis Bovard, Lavaux, Switzerland, Vaud	90
2010	Felton Road, Bannockburn, Chardonnay, Central Otago, New Zealand, South Island	95
2007	Riesling Erstes Gewächs Erbacher Schlossberg, Weingut Schloss Reinhartshausen, Germany, Rheingau	95
2004	Riesling Spätlese Wehlener Sonnenuhr Joh. Jos. Prüm, Germany, Mosel	95
2010	Stonestreet, Alexander Mountain Estate, Sauvignon Blanc, Alexander Valley, USA, California	95
2008	Xanadu, Reserve, Chardonnay, Margaret River, Australia, Western Australia	95
2011	Châteauneuf du Pape, Clos la Roquète, Domaine la Roquète, France, Rhône Valley	99
2012	Pinot Gris Grand Cru Zinnkoepflé, Agathe Bursin, France, Alsace	99
2010	Fraser Gallop Estate, Parterre, Margaret River, Australia, Western Australia	100
2010	Poggio alle Gazze, Milleviti, Italy, Toscana	105
2010	Valdeorras, As Sortes, Val do Bibei, Rafael Palacios, Spain, Galicia	105
2005	Kooyong, Farrago, Chardonnay, Mornington Peninsula, Australia, Victoria	108
2011	Condrieu, Les Grandes Chaillées, Domaine du Monteillet, Stéphane Montez, France, Rhône Valley	110
1990	Domaine de Chevalier, Pessac Léognan Cru Classé (375ml) , France, Bordeaux	110
2010	Grüner Veltliner Reserve, Kammern Lamm, Weingut Hirsch, Kamptal DAC , Austria, Niederösterreich	110
2007	Riesling Auslese, Westhofener Kirchspiel, Keller, Germany, Rheinhessen	110
2008	Tokaji Hárslevelü, Király, Szepsy, Hungary	110
1998	Arbois, Vin Jaune, Domaine Rolet (62cl), France, Jura and Savoie	112
1993	Domaine de Chevalier, Pessac Léognan Cru Classé (375ml) , France, Bordeaux	115
2005	Qué Bonito Cacareaba, Benjamin Romeo, Spain, Rioja	115
2009	Riesling Smaragd, Weissenkirchener Steinriegl, Prager, Wachau, Austria, Niederösterreich	115
2011	Châteauneuf du Pape, Extrait, Domaine Chante Cigale, France, Rhône Valley	120
2011	Condrieu, Marie et Pierre Bénetière, France, Rhône Valley	120
2009	Cervaro della Sala, Castello della Sala, Antinori, Italy, Umbria	125
2006	Chassagne-Montrachet 1er Cru les Chenevottes, Philippe Colin, France, Burgundy	125
2006	Puligny-Montrachet, Domaine Leflaive, France, Burgundy	125
2009	Riesling Trocken, Deidesheimer Hohenmorgen, Dr Von Bassermann-Jordan, Germany, Pfalz	125
2007	Tokaji Furmint, Urbán, Szepsy, Hungary	125
2011	Alto Adige Bianco, Beyond the Clouds, Elena Walch, Italy, Trentino-Alto Adige	130
2012	Chablis 1er Cru la Forest, Vincent Dauvissat, France, Burgundy	130
2006	Chassagne-Montrachet 1er Cru Morgeot, Bernard Morey, France, Burgundy	130
2010	Riesling Trocken Norheimer Dellchen Hermann Dönnhoff, Germany, Nahe	130
2006	Riesling, Cuvée Frédéric Emile, Trimbach, France, Alsace	130
2010	Côtes du Rhône, Domaine Gourt de Mautens, Jérôme Bressy (Rosé), France, Rhône Valley	135
2006	Domaine de Chevalier, Pessac Léognan Cru Classé (375ml) , France, Bordeaux	135
2010	Granja Nuestra Señora de Remelluri, Spain, Rioja	135
2006	Brokenwood, Maxwell Vineyard, Semillon, Hunter Valley, Australia, New South Wales	140
2006	Chassagne-Montrachet 1er Cru en Rémilly, Domaine M. Colin-Deléger, France, Burgundy	140
2010	Grüner Veltliner Smaragd, Weissenkirchener Achleiten, Prager, Wachau, Austria, Niederösterreich	140
2007	Lethbridge, Allegra, Chardonnay, Geelong, Australia, Victoria	140
2006	Puligny-Montrachet 1er Cru les Champs Gains, Michel Bouzereau et Fils, France, Burgundy	145
2008	Saint-Aubin 1er Cru Clos de la Chatenière, Hubert Lamy, France, Burgundy	145
2005	Brokenwood, ILR Reserve, Semillon, Hunter Valley, Australia, New South Wales	150
2006	Chassagne-Montrachet 1er Cru Vide Bourse, Bernard Morey, France, Burgundy	150
2007	Puligny Montrachet, les Enseignères, Lucien le Moine, France, Burgundy	150
2009	Puligny-Montrachet, Domaine Leflaive, France, Burgundy	150
2005	Riesling Grand Cru Rangen de Thann, Clos Saint Urbain, Domaine Zind Humbrecht, France, Alsace	150
2010	Bierzo, la Claudina, Godello, Ultreia, Raúl Pérez, Spain, Castilla y León	155
2006	Pernand-Vergelesses 1er Cru sous Frétille, Lucien le Moine, France, Burgundy	155
2004	Brokenwood, ILR Reserve, Semillon, Hunter Valley, Australia, New South Wales	160
2007	Riesling Grand Cru Kastelberg, Marc Kreydenweiss, France, Alsace	160
2003	Brokenwood, ILR Reserve, Semillon, Hunter Valley, Australia, New South Wales	165
2006	Chassagne-Montrachet 1er Cru les Chaumées, Domaine Dublère, France, Burgundy	166
2007	Saumur, «Brézé», Clos Rougeard, France, Loire Valley	168
2002	Brokenwood, ILR Reserve, Semillon, Hunter Valley, Australia, New South Wales	170
2010	Chassagne-Montrachet, la Bergerie, Domaine Darviot-Perrin, France, Burgundy	175
2008	Saumur, Brézé, Clos Rougeard, France, Loire Valley	175
2011	Tokaji Furmint, Betsek, Szepsy, Hungary	180
2004	Chablis Grand Cru Moutonne, Domaine Long-Depaquit, France, Burgundy	185
2008	Blanc Fumé de Pouilly, Pur Sang, Domaine Didier Dagueneau, France, Loire Valley	189
1999	Riesling, Cuvée Fréderic Emile, Trimbach , France, Alsace	190
2007	Leeuwin Estate, Art Series, Chardonnay, Margaret River, Australia, Western Australia	195
2004	Puligny-Montrachet 1er Cru Folatières, Lucien le Moine, France, Burgundy	195
2007	Blanc Fumé de Pouilly, Pur Sang, Domaine Didier Dagueneau, France, Loire Valley	199
2010	Meursault, Cuvée Tête de Murger, Patrick Javillier, France, Burgundy	199
2009	Blanc Fumé de Pouilly, Pur Sang, Domaine Didier Dagueneau, France, Loire Valley	205
2005	Chassagne-Montrachet 1er Cru Grandes Ruchottes, Lucien le Moine, France, Burgundy	205
2010	Blanc Fumé de Pouilly, Pur Sang, Domaine Didier Dagueneau, France, Loire Valley	210
2008	Leeuwin Estate, Art Series, Chardonnay, Margaret River, Australia, Western Australia	210
2005	Puligny-Montrachet 1er Cru Folatières, Lucien le Moine, France, Burgundy	210
2011	Blanc Fumé de Pouilly, Pur Sang, Domaine Didier Dagueneau, France, Loire Valley	215
1997	Domaine de Chevalier, Pessac Léognan Cru Classé, France, Bordeaux	218
2012	Chablis Grand Cru Les Clos, Vincent Dauvissat, France, Burgundy	220
2006	Chassagne-Montrachet 1er Cru Embrazées, Lucien le Moine, France, Burgundy	220
2005	Château-Grillet, Neyret Gachet, France, Rhône Valley	220
2004	Corton-Charlemagne Grand Cru, Bonneau du Martray, France, Burgundy	220
1993	Domaine de Chevalier, Pessac Léognan Cru Classé, France, Bordeaux	220
2008	Kistler, Vine Hill Vineyard, Chardonnay, Russian River Valley, USA, California	225
2008	Meursault, Arnaud Ente, France, Burgundy	225
1997	Pavillon Blanc du Château Margaux, France, Bordeaux	225
2003	Puligny-Montrachet 1er Cru les Demoiselles, Michel Colin-Deléger, France, Burgundy	225
2006	Chassagne-Montrachet 1er Cru la Romanée, Lucien le Moine, France, Burgundy	230
2009	Châteauneuf du Pape, Magis, Rotem & Mounir Saouma, France, Rhône Valley	230
2004	Hermitage, J.L. Chave, France, Rhône Valley	235
2004	Puligny-Montrachet 1er Cru les Demoiselles, Michel Colin-Deléger, France, Burgundy	240
2002	Domaine de Chevalier, Pessac Léognan Cru Classé, France, Bordeaux	245
2006	Meursault 1er Cru Perrières, Pierre Morey, France, Burgundy	245
2003	Puligny-Montrachet 1er Cru les Combettes, Domaine Leflaive, France, Burgundy	245
2008	Chassagne-Montrachet 1er Cru les Blanchots Dessus, Domaine Darviot-Perrin, France, Burgundy	250
2002	Hermitage, J.L. Chave, France, Rhône Valley	250
2006	Kistler, Hyde Vineyard, Chardonnay, Carneros, USA, California	250
2008	Kistler, les Noisetiers, Sonoma Coast, USA, California	250
2009	La Clarté de Haut-Brion, Pessac Léognan Cru Classé, France, Bordeaux	250
2004	Meursault 1er Cru Perrières, Lucien le Moine, France, Burgundy	250
2008	Sancerre, le Mont Damné, Didier Dagueneau, France, Loire Valley	250
2007	Blanc Fumé de Pouilly, Silex, Didier Dagueneau, France, Loire Valley	255
2007	Sancerre, Le Mont Damné, Didier Dagueneau, France, Loire Valley	255
2004	Corton Charlemagne Grand Cru, Lucien le Moine, France, Burgundy	260
2006	Puligny-Montrachet 1er Cru les Demoiselles, Michel Colin-Deléger, France, Burgundy	260
2008	Blanc Fumé de Pouilly, Silex, Domaine Didier Dagueneau, France, Loire Valley	265
2007	Chablis 1er Cru Butteaux, Domaine François Raveneau, France, Burgundy	265
2007	Chablis 1er Cru Monts Mains, Domaine François Raveneau, France, Burgundy	265
2003	Meursault, Clos de La Barre, Domaine des Comtes Lafon, France, Burgundy	265
2009	Riesling Smaragd, Unendlich, F.X. Pichler, Wachau, Austria, Niederösterreich	265
2009	Y de Château d’Yquem, Bordeaux, France, Bordeaux	270
2006	Corton-Charlemagne Grand Cru, Bonneau du Martray, France, Burgundy	275
2005	Puligny-Montrachet 1er Cru les Pucelles, Domaine Leflaive, France, Burgundy	275
2005	Meursault, Clos de la Barre, Domaine des Comtes Lafon, France, Burgundy	280
2008	Meursault, Clos des Ambres, Arnaud Ente, France, Burgundy	280
1992	Hermitage, J.L. Chave, France, Rhône Valley	295
2005	Meursault 1er Cru Bouchères, Domaine Roulot, France, Burgundy	295
2004	Meursault, Clos de la Barre, Domaine des Comtes Lafon, France, Burgundy	295
2006	Meursault, J.-F. Coche-Dury, France, Burgundy	295
2006	Puligny-Montrachet 1er Cru les Pucelles, Domaine Leflaive, France, Burgundy	305
2009	Chassagne-Montrachet 1er Cru les Blanchots Dessus, Domaine Darviot-Perrin, France, Burgundy	315
2002	Château Laville Haut-Brion, Pessac Léognan Cru Classé, France, Bordeaux	315
2006	Langhe, Gaia & Rey, A. Gaja, Italy, Piemonte	320
2003	Meursault 1er Cru Charmes, Domaine Comtes Lafon, France, Burgundy	320
2005	Meursault, J.-F. Coche-Dury, France, Burgundy	325
2007	Puligny-Montrachet 1er Cru les Pucelles, Domaine Leflaive, France, Burgundy	330
2008	Meursault, Domaine Coche-Dury, France, Burgundy	345
2007	Langhe, Gaia & Rey, A. Gaja, Italy, Piemonte	350
2000	Meursault 1er Cru Charmes, Domaine Comtes Lafon, France, Burgundy	350
2005	Bienvenues Bâtard-Montrachet, Domaine Ramonet, France, Burgundy	365
2000	Meursault, Clos de la Barre, Domaine des Comtes Lafon, France, Burgundy	365
2004	Château Laville Haut-Brion, Pessac Léognan Cru Classé, France, Bordeaux	366
2005	Y de Château d’Yquem, Bordeaux, France, Bordeaux	370
2007	Meursault, J.-F. Coche-Dury, France, Burgundy	375
2002	Meursault, Clos de la Barre, Domaine des Comtes Lafon, France, Burgundy	385
2004	Puligny-Montrachet les Enseignères, J.-F. Coche-Dury, France, Burgundy	385
2006	Bourgogne Blanc, Domaine Comte Georges de Voguë, France, Burgundy	390
2004	Chevalier-Montrachet, Domaine M. Niellon, France, Burgundy	390
2000	Batard-Montrachet, Etienne Sauzet, France, Burgundy	395
2009	Meursault, Domaine Coche-Dury, France, Burgundy	395
2007	Riesling, Clos Saint Hune, Trimbach, France, Alsace	395
2003	Chevalier-Montrachet, Domaine M. Niellon, France, Burgundy	399
2003	Meursault, Désirée, Domaine des Comtes Lafon, France, Burgundy	400
2004	Meursault 1er Cru Charmes, Domaine des Comtes Lafon, France, Burgundy	410
2009	Pavillon Blanc du Château Margaux, France, Bordeaux	410
2005	Bienvenues Bâtard-Montrachet, Domaine Leflaive, France, Burgundy	420
2005	Chevalier-Montrachet, Domaine Leflaive, France, Burgundy	420
2005	Puligny-Montrachet les Enseignères, J.-F. Coche-Dury, France, Burgundy	425
2004	Riesling, Clos Saint Hune, Trimbach, France, Alsace	430
2005	Riesling, Clos Saint Hune, Trimbach, France, Alsace	435
2008	Puligny-Montrachet les Enseignères, Domaine Coche-Dury, France, Burgundy	445
2005	Meursault 1er Cru Charmes, Domaine des Comtes Lafon, France, Burgundy	450
2004	Meursault 1er Cru Perrières, Domaine Roulot, France, Burgundy	450
2006	Chevalier-Montrachet, Domaine Leflaive, France, Burgundy	470
2009	Puligny-Montrachet, les Enseignères, Domaine Coche-Dury, France, Burgundy	475
2004	Batard-Montrachet, Domaine Leflaive, France, Burgundy	480
2004	Meursault, Désirée, Domaine des Comtes Lafon, France, Burgundy	485
1990	Pavillon Blanc du Château Margaux, France, Bordeaux	490
2002	Meursault 1er Cru Charmes, Domaine Comtes Lafon, France, Burgundy	515
2007	Chevalier-Montrachet, Domaine Leflaive, France, Burgundy	520
2003	Chevalier-Montrachet, Domaine Leflaive, France, Burgundy	550
2002	Meursault, Désirée, Domaine des Comtes Lafon, France, Burgundy	565
2004	Meursault 1er Cru Perrières, Domaine des Comtes Lafon, France, Burgundy	600
2000	Meursault 1er Cru Perrières, Domaine des Comtes Lafon, France, Burgundy	650
2005	Meursault 1er Cru Perrières, Domaine des Comtes Lafon, France, Burgundy	650
2001	Chevalier-Montrachet, Domaine Leflaive, France, Burgundy	670
2001	Meursault 1er Cru Perrières, Domaine des Comtes Lafon, France, Burgundy	685
2007	Batard Montrachet, Lucien le Moine, France, Burgundy	690
2003	Batard-Montrachet, Lucien le Moine, France, Burgundy	740
2007	Chablis Grand Cru Les Clos, Domaine François Raveneau, France, Burgundy	750
2002	Meursault 1er Cru Perrières, Domaine Comtes Lafon, France, Burgundy	850
2004	Chevalier-Montrachet, Domaine Leflaive, France, Burgundy	890
2004	Montrachet, Lucien le Moine, France, Burgundy	890
2001	Meursault 1er Cru Perrières, J.F. Coche-Dury, France, Burgundy	895
1996	Montrachet, E. Sauzet, France, Burgundy	940
1999	Meursault 1er Cru Perrières, Domaine Comtes Lafon, France, Burgundy	985
2004	Meursault 1er Cru Perrières, J.-F. Coche-Dury, France, Burgundy	995
2005	Montrachet, Lucien le Moine, France, Burgundy	995
2002	Meursault 1er Cru Perrières, J.-F. Coche-Dury, France, Burgundy	1050
2001	Corton-Charlemagne Grand Cru, J.F. Coche-Dury, France, Burgundy	1250
2003	Corton-Charlemagne Grand Cru, J.F. Coche-Dury, France, Burgundy	1280
2004	Montrachet, Domaine des Comtes Lafon, France, Burgundy	2250
2005	Corton-Charlemagne Grand Cru, J.-F. Coche-Dury, France, Burgundy	2500
2008	Château Haut-Brion, Pessac Léognan 1er Grand Cru Classé (1500ml), France, Bordeaux	4500

Red Wine

Red Wine
Year	Region	Price (£)
2009	Shafer, Merlot, Napa Valley (375ml), USA, California	49
2012	A. A. Badenhorst, Secateurs, Swartland, South Africa	50
2009	Egri Bikavér, Egri Korona Borház, Eger, Hungary	50
2009	Egri Bikavér, Szúretlen, Bolyki, Eger, Hungary	50
2010	Lapostolle, Canto de Apalta, Rapel Valley, Chile	50
2011	Odfjell Vineyards, Orzada, Carmenère, Maule Valley, Chile	50
2012	Valle de la Orotava, 7 Fuentes, Suertes del Marqués, Spain, Canary Islands	50
2002	VdP de l’Hérault, Les Armières, Domaine de la Garance, France, Vin de Pays	50
2004	Bordeaux-Côtes-de Francs, Château de Francs, Les Cerisiers, Hébrard & De Brouard, France, Bordeaux	55
2008	Château Grand-Puy Lacoste, Pauillac 5ème Grand Cru (375ml), France, Bordeaux	55
2010	Corse Sartène, Domaine Saparale, France, Provence and Corsica	55
2011	Coteaux du Languedoc, La Clape, Château de la Negly, France, Languedoc-Roussillon	55
2012	Coteaux du Languedoc, Pic Saint Loup, Classique, Bergerie de L’Hortus, France, Languedoc-Roussillon	55
2011	Montsant, Altaroses, Joan D’Anguera Darmós, Spain, Catalunya	55
2010	Morellino di Scansano, Ghiaccioforte, Castello Romitorio, Italy, Toscana	55
2008	Cahors, Château du Cèdre, France, South West	59
2009	Altaïr Vineyards & Winery, Sideral, Rapel Valley, Chile	60
2011	Blaufränkisch, Moric, Burgenland, Austria	60
2011	Colli Orientali del Friuli, Schioppettino, Tenuta di Angoris, Italy, Friuli-Venezia-Giulia	60
2011	Collioure, Cuvée Serral, Domaine Madeloc, France, Languedoc-Roussillon	60
2006	Kekfrankos, Nem Hall, Bolyki, Eger, Hungary	60
2011	Kékfrankos, Sauska, Villány, Hungary	60
2011	Saint-Nicolas de Bourgueil, la Mine, Yannick Amirault, France, Loire Valley	60
2008	Vinho Regional Alentejano, Monte da Peceguina, Herdade da Malhadinha Nova, Portugal	62
2004	Château Haut-Sarpe, Saint Emilion Grand Cru (375ml), France, Bordeaux	65
2012	JH Meyer Signature Wines, Pinot Noir, Elgin, South Africa	65
2008	Egri Bikavér, Aldas, St Andrea, Eger, Hungary	69
2007	VdP du Gard, Roc d’Anglade, Rémy Pédréno, France, Vin de Pays	69
2011	Humagne Rouge, Collection Chandra Kurt, Provins Valais, Switzerland, Valais	70
2009	Rioja, Lindes de Remelluri, Granja Nuestra Señora de Remelluri, Spain, Rioja	70
2008	Stella Bella, Cabernet Sauvignon-Merlot, Margaret River, Australia, Western Australia	70
2009	Côtes du Rhône Villages Rasteau, Cuvée Confiance, Domaine la Soumade, France, Rhône Valley	72
2007	Sevilen, Centum, Syrah, Güney, Denizli, Rest of the World, Turkey	72
2012	Bodega Noemía, A. Lisa, Malbec, Rio Negro Valley, Patagonia, Argentina	75
2008	Château La Croix, Pomerol (375ml), France, Bordeaux	75
2010	Côte de Brouilly, Cuvée la Chapelle, Château Thivin, France, Beaujolais	75
2010	Coteaux du Languedoc, Pic Saint Loup, Grande Cuvée, Domaine de L’Hortus, France, Languedoc-Roussillon	75
2009	Dão, Julia Kemper, Portugal	75
2011	Diolinoir, Collection Chandra Kurt, Provins Valais, Switzerland, Valais	75
2011	Douro Reserva, Vinhas Velhas, Quinta do Crasto, Portugal	75
2006	Kayra, Imperial, Elazig, Denizli, Aydin, Rest of the World, Turkey	75
2009	Majella, Cabernet Sauvignon, Coonawarra, Australia, South Australia	75
2011	Mullineux, Syrah, Swartland, South Africa	75
	Château Vieux Sarpe, Saint Emilion Grand Cru (375ml), France, Bordeaux	78
2006	VdP du Gard, Roc d’Anglade, Rémy Pédréno, France, Vin de Pays	78
2010	A. A. Badenhorst, Malmesbury, South Africa	79
2011	Crozes Hermitage, Alain Graillot, France, Rhône Valley	79
2010	Grimalda, Matosevic, Istria, Rest of the World, Croatia	79
2006	Nuits-St-Georges, Jean Chauvenet, France, Burgundy	79
2010	San Zeno, Merlot Riserva, Tamborini, Ticino, Switzerland	79
2011	Valpolicella Classico Superiore, Terre di Cariano, Cecilia Beretta, Italy, Veneto	79
2011	Vin de Pays du Val de Loire, Clau de Nell, Grolleau, Anne Claude Leflaive, France, Loire Valley	79
2003	Vinho Regional Beiras, Vinha Barrosa, Luis Pato, Portugal	80
2007	VdP des Côtes Catalanes, Le Soula, France, Languedoc-Roussillon	82
2011	Douro, Meandro do Vale Meão, F.Olazabal & Filhos, Portugal	85
2010	Mavrotragano, Sigalas, Santorini, Rest of the World, Greece	85
2009	Sankt Laurent, Konkret, Meinklang, Burgenland, Austria	85
2005	Toro, Numanthia, Bodega Numanthia, Spain, Castilla y León	85
2010	VdP des Côtes Catalanes, Le Soula, France, Languedoc-Roussillon	85
2008	Tintilia del Molise, Sator, Azienda Agricola Cianfagna, Italy, Molise	88
2008	Domaine de Bellevue, Famille Boras & Griffiths, Cadillac Côtes de Bordeaux, France, Bordeaux	89
2006	Lessona, Tenute Sella, Italy, Piemonte	89
2010	Bairrada, Nossa Calcário, Filipa Pato, Portugal	95
2006	Bourgogne, Cuvée Halinard, Bernard Dugat-Py, France, Burgundy	95
2007	Carmel Winery, Kayoumi, Shiraz, Upper Galilee, Rest of the World, Israel	95
2006	Cline Cellars, Small Berry, Mourvèdre, Contra Costa County, USA, California	95
2006	Côte Rôtie, La Viallière, Joël et Romain Champet, France, Rhône Valley	95
2005	Highlands Estates, Alisos Hills, Syrah, Santa Barbara County, USA, California	95
2010	Ribera del Duero, Bodegas Y Viñedos Aalto, Spain, Castilla y León	95
2007	Stoney Vineyard, Cabernet Sauvignon, Tasmania, Australia, Tasmania	95
NV	Vin Table de France, Les Rouliers, Henri Bonneau, France, Rhône Valley	95
2003	Val Di Cornia Suvereto, Vigna Usilio Sangiovese, Rubbia al Colle, Italy, Toscana	98
2009	Bourgogne, Claude Dugat, France, Burgundy	99
2009	Château Tronquoy-Lalande, Saint Estephe, France, Bordeaux	99
2012	Collioure, Quadratur, Coume del Mas, France, Languedoc-Roussillon	99
2011	Urla, Tempus, Izmir, Rest of the World, Turkey	99
2010	Cornalin, Provins Valais, Sion, Switzerland, Valais	100
2004	Priorat, Dits del Terra, Familia Sadia, Spain, Catalunya	100
2007	Bierzo, Valtuille, Cepas Centenarias, Bodegas y Viñedos Castro Ventosa, Spain, Castilla y León	105
2012	Bodega Noemía, J. Alberto, Malbec, Rio Negro Valley, Patagonia, Argentina	105
2002	Cabernet Franc, Sauska, Villány, Hungary	105
2009	Chianti Classico Riserva, le Baròncole, San Giusto a Rentennano, Italy, Toscana	105
2011	Hartford Court, Land’s Edge Vineyards, Pinot Noir, Sonoma Coast, USA, California	105
2006	Malanser Blauburgunder Reserva, Weingut Scadenagut, Graubünden, Switzerland	105
2009	Rioja, Señorio de San Vicente, Spain, Rioja	105
2010	Auxey-Duresses 1er Cru, Domaine Roulot, France, Burgundy	110
2007	Bourgogne, Cuvée Halinard, Bernard Dugat-Py, France, Burgundy	110
2009	Château Haut-Marbuzet, Saint Estèphe, Cru Bourgeois, France, Bordeaux	110
2004	Côte Rôtie, Jasmin, France, Rhône Valley	110
2009	Ribera del Duero, Bodegas Y Viñedos Aalto, Spain, Castilla y León	110
2008	Barbera d’Alba, Cascina Francia, Giacomo Conterno, Italy, Piemonte	115
2006	Bodega Norton, Finca Perdriel, Vineyard Selection, Mendoza, Argentina	115
2008	Château Jean-Faure, Saint Emilion Grand Cru, France, Bordeaux	115
2007	Cornas, les Vieilles Vignes, Alain Voge, France, Rhône Valley	115
2007	Il Pino di Biserno, Tenuta di Biserno, Italy, Toscana	115
2006	Le Clos Jordanne, Le Grand Clos, Pinot Noir, Ontario, Canada, Rest Of The World	115
2007	Auxey-Duresses, J.-F. Coche-Dury, France, Burgundy	120
2005	Côte Rôtie, Les Grandes Places, Domaine Stéphane Pichat, France, Rhône Valley	120
2007	Cristom, Louise Vineyards, Pinot Noir, Eola-Amity Hills, Willamette Valley, USA, Oregon	120
2007	VdP des Collines Rhodaniennes, Sotanum, France, Vin de Pays	120
2010	Vinho Regional Beiras, Vinha Barrosa, Luis Pato, Portugal	120
2006	Auxey-Duresses, Domaine Coche-Dury, France, Burgundy	125
2007	Château Fonplégade, Saint Emilion Grand Cru, France, Bordeaux	125
2007	Côte Rôtie, Classique, Domaine Clusel-Roch, France, Rhône Valley	125
2009	Côte Rôtie, Fortis, Domaine de Monteillet, Stéphane Montez, France, Rhône Valley	125
2008	Côtes de Castillon, Domaine de L’Aurage, Caroline et Louis Mitjaville , France, Bordeaux	125
2008	Dalwhinnie, Moonambel, Shiraz, Pyrenees, Australia, Victoria	125
2002	Morey Saint-Denis, Domaine Dujac, France, Burgundy	125
2010	Spätburgunder Malterdinger Bienenberg GG, Weingut Bernhard Huber, Germany, Baden	125
2008	The Sadie Family, Columella, Swartland, Malmesbury, South Africa	129
2006	Brunello di Montalcino, Poggio alle Mura, Castello Banfi , Italy, Toscana	130
2008	Calera, Ryan Vineyards, Pinot Noir, Mt Harlan, USA, California	130
2009	Châteauneuf du Pape, La Crau, Domaine du Vieux Télégraphe , France, Rhône Valley	130
2008	Concha y Toro, Don Melchor, Puente Alto, Chile	130
2008	Morey Saint-Denis, Domaine Dujac, France, Burgundy	130
1991	Penedès Gran Reserva, Mas la Plana, Gran Coronas, Miguel Torres, Spain, Catalunya	130
1999	Priorat, Gueta-Lupia, Bodegas Bordalás Garcia, Spain, Catalunya	130
2007	Rioja Reserva, Roda I, Bodegas Roda, Spain, Rioja	130
1999	Robert Craig, Affinity, Cabernet Sauvignon, Napa Valley, USA, California	130
2006	Saumur, Réserve du Pigeonnier, Château de Fosse-Sèche, France, Loire Valley	130
2007	Carignano del Sulcis Superiore, Terre Brune, Santadi, Italy, Sardegna	132
2009	Auxey-Duresses, Domaine Coche-Dury, France, Burgundy	135
2011	Domaine de la Côte, Pinot Noir, Santa Rita Hills, USA, California	135
2006	HdV, Hyde Vineyard, Carneros, USA, California	135
2006	Hermitage, Farconnet, Jean Louis Chave Sélection, France, Rhône Valley	135
2007	Hermitage, Monier de la Sizeranne, M. Chapoutier, France, Rhône Valley	135
2005	Nuits Saint-Georges 1er Cru, Clos de la Maréchale, Jacques-Fréderic Mugnier, France, Burgundy	135
2007	Saumur Champigny, Clos Rougeard, Foucault, France, Loire Valley	135
2006	Château La Croix, Pomerol, France, Bordeaux	139
2002	Barbaresco, Martinenga, Tenuta Cisa Asinari dei Marchesi di Gresy, Italy, Piemonte	140
2006	Concha y Toro, Don Melchor, Puente Alto, Chile	140
2008	Lethbridge, Mietta, Pinot Noir, Geelong, Australia, Victoria	140
2003	Salento Rosso, Graticciaia, Agricole Vallone, Italy, Puglia	140
2009	Shafer, Relentless, Napa Valley, USA, California	140
1999	Bierzo, Corullón, Descendientes de J. Palacios, Spain, Castilla y León	145
2004	Concha y Toro, Don Melchor, Puente Alto, Chile	145
2007	Côte Rôtie, Rene Rostaing, France, Rhône Valley	145
2008	Nuits-St-Georges 1er Cru les Chaignots, Domaine Robert Chevillon, France, Burgundy	145
2000	Concha y Toro, Don Melchor, Puente Alto, Chile	150
2008	Côte Rôtie, Tardieu-Laurent, France, Rhône Valley	150
2011	Douro, Touriga Nacional, Quinta do Crasto, Portugal	150
2009	Hermitage, Alain Graillot, France, Rhône Valley	150
2007	Andrew Will, Ciel du Cheval Vineyard, Red Mountain, USA, Washington	155
2005	Concha y Toro, Don Melchor, Puente Alto, Chile	155
2011	Douro, Tinta Roriz, Quinta do Crasto, Portugal	155
2005	Rioja Gran Reserva, Granja Nuestra Señora de Remelluri, Spain, Rioja	155
2004	Tignanello, Antinori, Italy, Toscana	155
2005	VdP de l’Hérault, Domaine De la Grange des Pères, France, Vin de Pays	155
2008	Cabernet Franc, Sauska, Villány, Hungary	160
2000	Château Batailley, Pauillac 5ème Grand Cru, France, Bordeaux	160
1989	Château Potensac, Médoc Cru Bourgeois, France, Bordeaux	160
2006	VdP de l’Hérault, Domaine De la Grange des Pères, France, Vin de Pays	160
2006	Merlot, Opoka, Marjan Simcic, Goriska Brda, Rest of the World, Slovenia	164
2008	Cheval des Andes, Cheval Blanc & Terrazas de los Andes, Mendoza, Argentina	165
2007	Concha y Toro, Don Melchor, Puente Alto, Chile	165
2011	Domaine de la Côte, Bloom’s Field, Pinot Noir, Santa Rita Hills, USA, California	165
2004	Morey Saint-Denis 1 er Cru, Domaine Dujac, France, Burgundy	165
2010	Priorat, Nit de Nin, Familia Nin Ortiz, Spain, Catalunya	165
2005	Stonestreet, Legacy, Alexander Valley, USA, California	165
2003	Vosne Romanée, Emmanuel Rouget, France, Burgundy	165
2007	Blaufränkisch, Lutzmanns Burg, Moric, Burgenland, Austria	168
2007	Côtes du Roussillon Villages, Muntada, Domaine Gauby, France, Languedoc-Roussillon	169
2000	Clos du Marquis, Saint Julien, France, Bordeaux	170
1993	Concha y Toro, Don Melchor, Puente Alto, Chile	170
2008	Seresin, Sun & Moon, Pinot Noir, Marlborough, New Zealand, South Island	170
2003	Volnay 1er Cru les Mitans, Domaine de Montille, France, Burgundy	170
2002	Corton-Bressandes Grand Cru, Domaine Tollot-Beaut, France, Burgundy	175
2004	Gevrey-Chambertin, Domaine Armand Rousseau, France, Burgundy	175
2005	Roccamonfina, Terra di Lavoro, Galardi, Italy, Campania	175
2005	Tignanello, Antinori , Italy, Toscana	175
2002	Turley, Hayne Vineyard, Petite Syrah, Napa Valley, USA, California	175
2000	Château Gloria, Saint Julien, France, Bordeaux	179
2004	Echézeaux Grand Cru, Domaine Mugneret-Gibourg, France, Burgundy	179
2010	Achaval Ferrer, Finca Altamira, Malbec, Mendoza, Argentina	180
2005	Bolgheri Superiore, Tenuta Guado al Tasso, Antinori, Italy, Toscana	180
2007	Châteauneuf du Pape, Domaine Cros de la Mûre, France, Rhône Valley	180
1989	Concha y Toro, Don Melchor, Puente Alto, Chile	180
2004	Corton Grand Cru, Bonneau du Martray, France, Burgundy	180
2009	Spätburgunder Qba, Cuvée Max, Weingut August Kesseler, Germany, Rheingau	180
2007	VdP de l’Hérault, Domaine De la Grange des Pères, France, Vin de Pays	180
1996	Château Giscours, Margaux 3ème Grand Cru, France, Bordeaux	185
2007	Châteauneuf du Pape, Château de Beaucastel, France, Rhône Valley	185
2007	Cornas, Billes Noires, Domaine du Coulet, France, Rhône Valley	185
1998	Côte Rôtie, Jasmin, France, Rhône Valley	185
2005	Côte Rôtie, la Landonne, Delas, France, Rhône Valley	185
2005	Hermitage, les Bessards, Delas, France, Rhône Valley	185
2006	Roccamonfina, Terra di Lavoro, Galardi, Italy, Campania	185
2003	Saumur Champigny, Le Bourg, Clos Rougeard, Foucault, France, Loire Valley	185
2004	Volnay 1er Cru Santenots-Du-Milieu, Domaine des Comtes Lafon, France, Burgundy	185
2003	Château La Croix Saint-Georges, Pomerol, France, Bordeaux	186
1999	Pommard, Vieilles Vignes, Dominique Laurent, France, Burgundy	188
2010	Bierzo, Valtuille, Ultreia, Raúl Pérez, Spain, Castilla y León	190
2006	Katnook Estate, Odyssey, Cabernet Sauvignon, Coonawarra, Australia, South Australia	190
2003	Almaviva, Baron Philipe de Rothschild and Viña Concha y Toro, Puente Alto, Chile	195
2004	Barolo, Costa Grimaldi, Poderi Luigi Einaudi, Italy, Piemonte	195
1999	Camartina, Agricola Querciabella, Italy, Toscana	195
1995	Concha y Toro, Don Melchor, Puente Alto, Chile	195
1995	Côte Rôtie, Jasmin, France, Rhône Valley	195
2005	Gevrey-Chambertin, Domaine Armand Rousseau, France, Burgundy	195
2007	Pinot Noir, Weingut Gantenbein, Graubünden, Switzerland	195
2010	Ribeira Sacra, El Pecado, Raúl Pérez, Spain, Galicia	195
2007	Tignanello, Antinori , Italy, Toscana	195
1994	VdP de l’Hérault, Mas de Daumas de Gassac, France, Vin de Pays	195
2002	Volnay 1er Cru Clos des Chênes, Domaine des Comtes Lafon, France, Burgundy	195
1995	Chateau Musar, Gaston Hochar, Bekaa Valley, Rest of the World, Lebanon	198
2004	Gevrey-Chambertin, Cœur de Roy, Bernard Dugat-Py, France, Burgundy	198
2003	Bolgheri Sassicaia, Tenuta San Guido, Italy, Toscana	199
2004	Brunello di Montalcino Riserva, Ferrero, Italy, Toscana	199
2007	Cornas, Reynard, Thierry Allemand, France, Rhône Valley	199
2008	Tignanello, Antinori , Italy, Toscana	199
2000	VdP des Bouches du Rhône, Domaine de Trévallon, France, Provence and Corsica	199
2007	Achaval Ferrer, Finca Altamira, Malbec, La Consulta, Mendoza, Argentina	200
2006	Châteauneuf du Pape, Henri Bonneau, France, Rhône Valley	200
1999	Côte Rôtie, Jasmin, France, Rhône Valley	205
2009	Kistler, Kistler Vineyard, Pinot Noir, Sonoma Coast, USA, California	205
2004	Ruchottes-Chambertin Grand Cru, Domaine Georges Mugneret, France, Burgundy	205
2008	Achaval Ferrer, Finca Mirador, Malbec, Mendoza, Argentina	210
2003	Anakota, Helena Dakota Vineyard, Cabernet Sauvignon, Knights Valley, USA, California	210
2009	Châteauneuf du Pape, Château de Beaucastel, France, Rhône Valley	210
2005	Douro, Batuta, Niepoort , Portugal	210
2005	Freemark Abbey, Bosché, Cabernet Sauvignon, Rutherford, Napa Valley, USA, California	210
2005	Château La Croix, Pomerol, France, Bordeaux	220
2011	Douro, Quinta do Vale Meão, F.Olazabal & Filhos , Portugal	220
2004	Barolo, Ciabot Mentin Ginestra, Domenico Clerico, Italy, Piemonte	225
2000	Cornas, Auguste Clape, France, Rhône Valley	225
2005	Gevrey-Chambertin, Claude Dugat, France, Burgundy	227
2000	Bolgheri, Ca’Marcanda, Camarcanda, Gaja , Italy, Toscana	230
2007	Château Certan, De May de Certan, Pomerol, France, Bordeaux	230
2011	Domaine de la Côte, La Côte, Pinot Noir, Santa Rita Hills, USA, California	230
2008	La Chapelle de la Mission Haut-Brion, Pessac Léognan Cru Classé, France, Bordeaux	230
2001	Château Léoville Poyferré, Saint Julien 2ème Grand Cru, France, Bordeaux	235
2004	Hermitage, Jean Louis Chave, France, Rhône Valley	235
1998	Château La Croix Saint-Georges, Pomerol, France, Bordeaux	237
2005	Château Haut-Sarpe, Saint Emilion Grand Cru, France, Bordeaux	240
2012	Kistler, Kistler Vineyard, Pinot Noir, Sonoma Coast, USA, California	240
2009	Achaval Ferrer, Finca Bella Vista, Malbec, Mendoza, Argentina	245
2004	Barolo, Bric dël Fiasc, Paolo Scavino, Italy, Piemonte	245
2004	Barolo, Vecchia Vigna delle Brunate, M. Marengo, Italy, Piemonte	245
2009	Châteauneuf du Pape, Clos des Papes, Paul Avril, France, Rhône Valley	245
2007	Châteauneuf du Pape, Cuvée de mon Aïeul, Domaine Pierre Usseglio, France, Rhône Valley	245
2002	Latricières-Chambertin Grand Cru, Domaine Faiveley, France, Burgundy	245
2008	Bodega Noemía, Malbec, Rio Negro Valley, Patagonia, Argentina	250
2005	Bolgheri Sassicaia, Tenuta San Guido, Italy, Toscana	250
2005	Château la Croix Toulifaut, Pomerol, France, Bordeaux	250
2008	Morey Saint-Denis 1 er Cru, Domaine Dujac, France, Burgundy	250
2009	Philip Togni Vineyard, Cabernet Sauvignon, Napa Valley, USA, California	250
2004	Barolo, Monprivato, Giuseppe Mascarello, Italy, Piemonte	260
2004	Barolo, Vigneto Arborina, Elio Altare, Italy, Piemonte	260
2000	Château Duhart-Milon, Pauillac 4ème Grand Cru, France, Bordeaux	260
2003	Château Hosanna, Pomerol, France, Bordeaux	260
2000	Château La Croix, Pomerol, France, Bordeaux	260
2009	Clos des Litanies, Pomerol, France, Bordeaux	265
2006	Le Petit Cheval, Saint Emilion Grand Cru, France, Bordeaux	265
2005	Philip Togni Vineyard, Cabernet Sauvignon, Napa Valley, USA, California	265
2007	Saumur Champigny, Le Bourg, Clos Rougeard, Foucault, France, Loire Valley	265
2005	Château Léoville Poyferré, Saint Julien 2ème Grand Cru , France, Bordeaux	272
2009	Bodega Noemía, Malbec, Rio Negro Valley, Patagonia, Argentina	275
2003	Freemark Abbey, Cabernet Bosché, Cabernet Sauvignon, Rutherford, Napa Valley, USA, California	275
2005	Torbreck, Descendant, Barossa Valley, Australia, South Australia	275
1989	Château Cantemerle, Haut Médoc 5ème Grand Cru , France, Bordeaux	280
1999	Rioja, Viña el Pison, Viñedos Lacalle y Laorden, Spain, Rioja	280
1999	Brunello di Montalcino Riserva, Poggio All'Oro, Castello Banfi, Italy, Toscana	285
1998	Araujo, Eisele Vineyard, Cabernet Sauvignon, Napa Valley, USA, California	290
1997	Hermitage, Jean Louis Chave, France, Rhône Valley	290
2004	Lokoya, Cabernet Sauvignon, Howell Mountain, Napa Valley, USA, California	290
2002	Providence, Matakana, Auckland, New Zealand, North Island	290
1995	Amarone della Valpolicella Classico, Masi, Italy, Veneto	295
2004	Brunello di Montalcino, Sugarille, Pieve Santa Restituta, Gaja, Italy, Toscana	295
2007	Gevrey-Chambertin, Cœur de Roy, Bernard Dugat-Py, France, Burgundy	295
2007	Hermitage, Le Gréal, Marc Sorrel, France, Rhône Valley	295
2009	Brokenwood, Graveyard Vineyard, Shiraz, Hunter Valley, Australia, New South Wales	299
2000	Château Grand-Puy Lacoste, Pauillac 5ème Grand Cru , France, Bordeaux	299
1996	Greenock Creek, Roennfeldt Road, Cabernet Sauvignon, Barossa Valley, Australia, South Australia	300
1996	Greenock Creek, Roennfeldt Road, Shiraz, Barossa Valley, Australia, South Australia	300
2006	Côte Rôtie, la Landonne, Delas, France, Rhône Valley	305
2001	Vérité, La Joie, Sonoma County, USA, California	305
1998	Vérité, Sonoma & Napa Counties, USA, California	305
1997	Clarendon Hills, Astralis, Shiraz, Clare Valley, Australia, South Australia	310
1997	Greenock Creek, Roennfeldt Road, Cabernet Sauvignon, Barossa Valley, Australia, South Australia	315
1997	Greenock Creek, Roennfeldt Road, Shiraz, Barossa Valley, Australia, South Australia	315
2007	Brokenwood, Graveyard Vineyard, Shiraz, Hunter Valley, Australia, New South Wales	320
2001	Castello dei Rampolla, d’Alceo, Italy, Toscana	325
2001	Château Léoville Las Cases, Saint Julien 2ème Grand Cru, France, Bordeaux	325
2005	Barolo, Cascina Francia, Giacomo Conterno, Italy, Piemonte	330
1998	Tignanello, Antinori , Italy, Toscana	330
2000	Araujo, Eisele Vineyard, Cabernet Sauvignon, Napa Valley, USA, California	335
2006	Brokenwood, Graveyard Vineyard, Shiraz, Hunter Valley, Australia, New South Wales	335
2009	Le Clarence de Haut-Brion, Pessac Léognan Cru Classé, France, Bordeaux	335
2010	Priorat, Clos Erasmus, Daphne Glorian, Spain, Catalunya	340
1997	Araujo, Eisele Vineyard, Cabernet Sauvignon, Napa Valley, USA, California	350
2005	Bolgheri Superiore, Ornellaia, Tenuta Dell’Ornellaia, Italy, Toscana	350
2000	Bond, Vecina, Napa Valley, USA, California	350
2005	Brokenwood, Graveyard Vineyard, Shiraz, Hunter Valley, Australia, New South Wales	350
2004	Châteauneuf du Pape, Cuvée Marie Beurrier, Henri Bonneau, France, Rhône Valley	350
2001	Dalla Valle, Cabernet Sauvignon, Napa Valley, USA, California	350
2000	Château La Croix Saint-Georges, Pomerol, France, Bordeaux	355
2000	Dalla Valle, Napa Valley , USA, California	355
2001	Barolo Riserva, Rocche dell'Annunziata, Paolo Scavino, Italy, Piemonte	360
2004	Chambolle-Musigny, Domaine Comte Georges de Vogüé, France, Burgundy	365
2001	Dominus, Christian Moueix, Napa Valley, USA, California	365
2004	Bolgheri Superiore, Ornellaia, Tenuta Dell’Ornellaia, Italy, Toscana	370
2004	Brokenwood, Graveyard Vineyard, Shiraz, Hunter Valley, Australia, New South Wales	370
1999	Tignanello, Antinori , Italy, Toscana	370
1999	Araujo, Eisele Vineyard, Cabernet Sauvignon, Napa Valley, USA, California	375
1999	Dalla Valle, Cabernet Sauvignon, Napa Valley, USA, California	375
1975	Château La Croix, Pomerol, France, Bordeaux	380
2008	Echézeaux Grand Cru, Domaine Arnoux-Lachaux, France, Burgundy	380
1993	Solaia, Marchesi Antinori, Italy, Toscana	380
1994	Solaia, Marchesi Antinori, Italy, Toscana	385
1996	Abreu, Madrona Ranch, Cabernet Sauvignon, Napa Valley, USA, California	390
2003	Brokenwood, Graveyard Vineyard, Shiraz, Hunter Valley, Australia, New South Wales	390
2003	Volnay 1er Cru Taillepieds, Domaine Marquis d`Angerville(1500ml), France, Burgundy	390
2008	Le Petit Cheval, Saint Emilion Grand Cru, France, Bordeaux	395
2006	Sine Qua Non, Raven, Syrah, Ventura, USA, California	400
2005	Vosne Romanée 1er Cru aux Malconsorts, Domaine Dujac, France, Burgundy	400
2001	Bolgheri Superiore, Ornellaia, Tenuta Dell’Ornellaia, Italy, Toscana	405
2007	Sine Qua Non, Labels, Syrah, Ventura, USA, California	420
2001	Bond, Vecina, Napa Valley, USA, California	425
1995	Château Figeac, Saint Emilion 1er Grand Cru Classé B, France, Bordeaux	445
2002	Bond, Melbury, Napa Valley, USA, California	450
2004	Chambolle-Musigny 1er Cru, Domaine Comte Georges de Vogüé, France, Burgundy	450
1998	Dalla Valle, Maya, Napa Valley, USA, California	450
2004	Ruchottes Chambertin Grand Cru, Clos des Ruchottes, Domaine Armand Rousseau, France, Burgundy	450
2007	Gevrey Chambertin 1er Cru Clos Saint Jacques, Domaine Armand Rousseau, France, Burgundy	465
2008	Sine Qua Non, B20, Syrah, Ventura, USA, California	480
2008	Sine Qua Non, the Line, Grenache, Ventura, USA, California	480
2007	Matarocchio, Tenuta Guado al Tasso, Antinori, Italy, Toscana	485
2006	Barolo, Brunate, Roberto Voerzio, Italy, Piemonte	495
2006	Barolo, Cerequio, Roberto Voerzio, Italy, Piemonte	495
2006	Barolo, Rocche dell’Annunziata Torriglione, Roberto Voerzio, Italy, Piemonte	495
1998	Langhe, Costa Russi, Angelo Gaja, Italy, Piemonte	495
2004	Châteauneuf du Pape, Réserve des Célestins, Henri Bonneau, France, Rhône Valley	499
2006	Châteauneuf du Pape, Réserve des Célestins, Henri Bonneau, France, Rhône Valley	525
2000	Abreu, Madrona Ranch, Cabernet Sauvignon, Napa Valley, USA, California	540
2003	Brunello di Montalcino Riserva, Case Basse di Gianfranco Soldera, Italy, Toscana	540
1999	Abreu, Madrona Ranch, Cabernet Sauvignon, Napa Valley, USA, California	550
2004	Clos de la Roche Grand Cru, Domaine Armand Rousseau, France, Burgundy	550
2000	Dalla Valle, Maya, Napa Valley, USA, California	550
2005	Solaia, Marchesi Antinori, Italy, Toscana	550
2006	Cardinale, Oakville, Napa Valley, USA, California	555
2004	Château la Mission Haut-Brion, Pessac Léognan Cru Classé, France, Bordeaux	555
1996	Harlan Estate, Napa Valley, USA, California	555
2005	Bond, Melbury, Napa Valley, USA, California	560
2005	Bond, Vecina, Napa Valley, USA, California	560
2005	Opus One, Robert Mondavi & Baron Philippe de Rothschild, Napa Valley, USA, California	560
1998	Bonnes Mares Grand Cru, Domaine Dujac, France, Burgundy	570
2001	Freemark Abbey, Cabernet Sycamore, Cabernet Sauvignon, Rutherford, Napa Valley, USA, California	570
2000	Château Pichon Longueville Baron, Pauillac 2ème Grand Cru, France, Bordeaux	585
1997	Abreu, Madrona Ranch, Cabernet Sauvignon, Napa Valley, USA, California	590
2001	Brunello di Montalcino Riserva, Case Basse di Gianfranco Soldera, Italy, Toscana	590
2000	Harlan Estate, Napa Valley, USA, California	595
1991	Hermitage, Jean Louis Chave, France, Rhône Valley	595
1997	Ribera del Duero, Pingus, Dominio de Pingus, Spain, Castilla y León	595
2004	Romanée Saint-Vivant Grand Cru, Domaine Robert Arnoux, France, Burgundy	620
2009	Sine Qua Non, The Thrill of Stamp Collecting, Ventura, USA, California	620
2009	Sine Qua Non, Turn the whole thing Upside Down, Ventura, USA, California	620
2006	Bond, Vecina, Napa Valley, USA, California	625
1999	Henschke, Hill of Grace, Shiraz, Eden Valley, Australia, South Australia	625
2004	Brunello di Montalcino Riserva, Case Basse di Gianfranco Soldera, Italy, Toscana	640
2004	Bonnes Mares Grand Cru, Domaine Comte Georges de Vogüé, France, Burgundy	645
1995	Barbaresco, Sorì San Lorenzo, Angelo Gaja, Italy, Piemonte	650
2004	Chambolle-Musigny 1er Cru les Amoureuses, Domaine Comte Georges de Vogüé, France, Burgundy	650
2004	Charmes Chambertin Grand Cru, Domaine Armand Rousseau, France, Burgundy	650
1999	Dalla Valle, Maya, Napa Valley, USA, California	650
1999	Harlan Estate, Napa Valley, USA, California	650
2003	Hermitage, Jean Louis Chave, France, Rhône Valley	650
1998	Ribera del Duero, Pingus, Dominio de Pingus, Spain, Castilla y León	665
2001	Château la Mission Haut-Brion, Pessac Léognan Cru Classé, France, Bordeaux	670
2001	Langhe, Costa Russi, Angelo Gaja, Italy, Piemonte	690
2001	Langhe, Sorì San Lorenzo, Angelo Gaja, Italy, Piemonte	690
2001	Langhe, Sorì Tildin, Angelo Gaja, Italy, Piemonte	690
2001	Côte Rôtie, La Turque, E Guigal, France, Rhône Valley	695
2004	Gevrey-Chambertin, Leroy, France, Burgundy	695
1998	Brunello di Montalcino, Tenuta Greppo, Biondi-Santi, Italy, Toscana	699
1999	Brunello di Montalcino, Tenuta Greppo, Biondi-Santi, Italy, Toscana	725
2006	Redigaffi, Tua Rita, Italy, Toscana	725
2000	Ribera del Duero, Pingus, Dominio de Pingus, Spain, Castilla y León	750
2005	Barbera d’Alba Riserva, Vigneto Pozzo dell’Annunziata (1500ml), Italy, Piemonte	795
2004	Chambolle-Musigny, Leroy, France, Burgundy	795
1999	Solaia, Marchesi Antinori, Italy, Toscana	820
1989	Château Tertre Roteboeuf, Saint Emilion Grand Cru, France, Bordeaux	850
2001	Dalla Valle, Maya, Napa Valley, USA, California	850
2004	Musigny Grand Cru, Domaine Comte Georges de Vogüé, France, Burgundy	850
2004	Vosne Romanée, Leroy, France, Burgundy	850
2005	Charmes Chambertin Grand Cru, Claude Dugat, France, Burgundy	860
2000	Clos Vougeot Grand Cru, Domaine Leroy, France, Burgundy	875
1998	Henschke, Hill of Grace, Shiraz, Eden Valley, Australia, South Australia	910
2001	Harlan Estate, Napa Valley, USA, California	950
2003	Chambertin Grand Cru, Bernard Dugat-Py, France, Burgundy	955
2001	Côte Rôtie, La Landonne, E Guigal, France, Rhône Valley	980
2006	Château Margaux, Margaux 1er Grand Cru, France, Bordeaux	990
2005	Masseto, Tenuta Dell’Ornellaia, Italy, Toscana	999
2002	Chambertin Grand Cru, Bernard Dugat-Py, France, Burgundy	1050
2006	Roccamonfina, Terra di Lavoro, Galardi (3000ml), Italy, Campania	1050
2004	Grands Echézeaux Grand Cru, Domaine de la Romanée Conti, France, Burgundy	1100
1999	Côte Rôtie, La Mouline, E Guigal, France, Rhône Valley	1150
1988	Château Haut Brion, Pessac Léognan 1er Grand Cru, France, Bordeaux	1200
1999	Côte Rôtie, La Landonne, E Guigal, France, Rhône Valley	1200
2001	Côte Rôtie, La Mouline, E Guigal, France, Rhône Valley	1200
2001	Grands Echézeaux Grand Cru, Domaine de la Romanée Conti, France, Burgundy	1290
1999	Château Margaux, Margaux 1er Grand Cru, France, Bordeaux	1295
2004	Brunello di Montalcino Riserva, Case Basse di Gianfranco Soldera (1500ml), Italy, Toscana	1300
1985	Château Haut Brion, Pessac Léognan 1er Grand Cru, France, Bordeaux	1300
1985	Château Cheval Blanc, Saint Emilion 1er Grand Cru Classé A, France, Bordeaux	1350
2001	Château Margaux, Margaux 1er Grand Cru, France, Bordeaux	1350
1989	Château Margaux, Margaux 1er Grand Cru, France, Bordeaux	1350
2005	Griotte-Chambertin Grand Cru, Claude Dugat, France, Burgundy	1350
1985	Château Margaux, Margaux 1er Grand Cru, France, Bordeaux	1395
1995	Château Haut Brion, Pessac Léognan 1er Grand Cru, France, Bordeaux	1400
2003	Grands Echézeaux Grand Cru, Domaine de la Romanée Conti, France, Burgundy	1400
2004	Romanée Saint-Vivant Grand Cru, Domaine de la Romanée-Conti, France, Burgundy	1400
1989	Château Cheval Blanc, Saint Emilion 1er Grand Cru Classé A, France, Bordeaux	1450
1983	Château Margaux, Margaux 1er Grand Cru , France, Bordeaux	1450
1964	Château Cheval Blanc, Saint Emilion 1er Grand Cru Classé A, France, Bordeaux	1495
1990	Clos de la Roche Grand Cru, Domaine Dujac, France, Burgundy	1500
1995	Château Margaux, Margaux 1er Grand Cru, France, Bordeaux	1600
2003	Romanée Saint-Vivant Grand Cru, Domaine de la Romanée-Conti, France, Burgundy	1750
2004	Pétrus, Pomerol, France, Bordeaux	1850
2001	Romanée Saint-Vivant Grand Cru, Domaine de la Romanée-Conti, France, Burgundy	1850
2009	Sine Qua Non, Turn the whole thing Upside Down, Ventura (Magnum), USA, California	1850
1998	Château Cheval Blanc, Saint Emilion 1er Grand Cru Classé A, France, Bordeaux	1975
1995	Château Latour, Pauillac 1er Grand Cru, France, Bordeaux	1995
1989	Château Pichon Longueville Baron, Pauillac 2ème Grand Cru (1500ml), France, Bordeaux	2000
2004	Richebourg, Grand Cru, Domaine de la Romanée Conti , France, Burgundy	2100
2004	La Tâche Grand Cru, Domaine de la Romanée Conti, France, Burgundy	2200
1996	Château Latour, Pauillac 1er Grand Cru, France, Bordeaux	2250
1949	Richebourg Grand Cru, Domaine Leroy, France, Burgundy	2350
1993	Romanée Saint-Vivant Grand Cru, Domaine de la Romanée-Conti, France, Burgundy	2350
1949	Chambertin Grand Cru, Domaine Leroy, France, Burgundy	2400
1996	Château Margaux, Margaux 1er Grand Cru, France, Bordeaux	2400
1986	Château Latour, Pauillac 1er Grand Cru, France, Bordeaux	2500
2003	Pétrus, Pomerol, France, Bordeaux	2550
2003	Richebourg, Grand Cru, Domaine de la Romanée Conti , France, Burgundy	2550
2003	Ermitage, Cathelin, Domaine Jean Louis Chave, France, Rhône Valley	2600
2003	La Tâche Grand Cru, Domaine de la Romanée Conti, France, Burgundy	2750
2000	Château Ausone, Saint Emilion 1er Grand Cru Classé A, France, Bordeaux	3400
1982	Château Latour, Pauillac 1er Grand Cru, France, Bordeaux	4000
2001	Romanée Conti Grand Cru, Domaine de la Romanée-Conti, France, Burgundy	7800
2003	Romanée Conti Grand Cru, Domaine de la Romanée-Conti, France, Burgundy	8500