Kahke

Malzemeler :

• 1000 gr Un
• 500 gr Yağ alba
• 500 gr Şeker
• 250 gr Pekmez
• 20 gr Karbonat
• 75 gr Susam
• 3 adet Yumurta

Yapılışı :

Malzemeler mikserde yoğurulur. Hamur misketler haline getirilir.Susama bulanır. Önceden ısıtılmış 160° fırında 6 -10 dakika pişirilir.

http://www.chefali.com adresinden alıntı olup Saygıdeğer Şefim Ali AÇIKGÜL'e katkılarından dolayı teşekkür ederim.