24 Nisan 2014 Perşembe

Patates Lazanya


Malzemeler :
  • 10 adet soyulmuş dilimlenmiş patates
  • 1 yemek kaşığı un
  • 1/2su bardak krema
  • ½ su bardağı süt
  • 1 fincan kaşar peynir
  • Tuz
  • Biber
Yapılışı :

Dilimlenmiş patatesleri fırın tepsisine dizip üzerine süt, un, krema karışımı döküp tuz ve karabiber atıp 40 dakika pişirip daha sonra üzerine kaşar atıp 10 dakika daha fırınlayıp servise hazırlıyoruz.


http://www.chefali.com adresinden alıntı olup Saygıdeğer Şefim Ali AÇIKGÜL'e katkılarından dolayı teşekkür ederim.